重庆时报12月28日报道 昨天，綦江赶水草蔸萝卜节正式开幕，评选出的綦江最大一个草蔸萝卜，重达8斤半。綦江县一干部告诉记者，为了保证参赛，农户曾经弄了4条大狼狗，日夜保护这个萝卜。
经过几天的评选工作，石房村农户刘世平种的一个萝卜，从几百个参赛萝卜中脱颖而出，获得“萝卜王”称号。“参赛前几天，刘世平找了几条狼狗保护着大萝卜，生怕别人给偷了去。”綦江县一干部说。对这个说法，刘世平好像不怎么同意，他说看守主要是怕人动它，影响生长。
昨天举行的萝卜节上，重庆市内的深加工厂家、超市都赶到綦江，仅一上午，就签了6000吨萝卜订单。一位农户告诉记者，这种萝卜只要两个月就可以收获，收过稻子后下种，到时候拔萝卜就行了，又省人工又省肥料。
又讯 从近日举办的第十三届中国杨凌农业高新技术博览会上传来喜讯，綦江县农产品“赶水”牌萝卜干在参展的5000多项农业高新科技成果、实用技术及产品中脱颖而出，获得最高奖项——农业科技项目“后稷特别奖”。据了解，本次活动是由国家科技部、商务部、农业部等16个部委与陕西省人民政府联合举办，是我国农业高新科技领域最具权威和影响力的大型综合展会，被誉为“中国农业奥林匹克盛会”。
